Véhémente

Veau sauté à la menthe

Idées menus originales chaque semaine

Véhémente

Veau sauté à la menthe

Une feuille de menthe qui jouait à saute-mouton et voilà que le veau se retrouve sauté sans même avoir le temps de veau-ciférer !

Dans votre placard

3 CAS d’huile d’olive, sucre roux, sel

Astuce du chef

Vous pouvez préparer la sauce à la menthe dans un petit mixeur ou un mortier.

Comptoir des Recettes logo toque fourchette