Vaubleu

Farfalle sauce fonds de veau et fromage bleu

Idées menus originales chaque semaine

Vaubleu

Farfalle sauce fonds de veau et fromage bleu

Des courbes à l’italienne et une sauce à la française sont allongés dans des draps blancs, à plat ou poêlé, un chahut passionné et des conséquences de bleus marqués. Grazie mille pour ce moment partagé

Dans votre placard

1 noisette de beurre, poivre

Astuce du chef

Pensez à plonger les pâtes artisanales dans une grande quantité d’eau bouillante pour éviter qu’elles collent.

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