Poropech

Filet mignon de porc aux pêches en papillote

Idées menus originales chaque semaine

Poropech

Filet mignon de porc aux pêches en papillote

Le secret de la pêche de Mignon ? Ses heures entières a papillonner avec madame Papillote … On vous en dit pas plus, la surprise est dans l’assiette !

Dans votre placard

1 filet d’huile d’olive, 1 noix de beurre, sel et poivre concassé

Astuce du chef

Si vous n‘avez pas de papier aluminium, vous pouvez utiliser du papier cuisson que vous refermerez avec un bout de ficelle.

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