OberDal

Aubergines à la sauce curry, lentilles corail

Idées menus originales chaque semaine

OberDal

Aubergines à la sauce curry, lentille corail

Mes formes généreuses iraient bien voyager, en Asie, volontiers, le jaune du soleil et la douceur de la mer, ses coraux et ses herbes me font frémir tel que dans une poêle.

Dans votre placard

2 CAS d’huile d’olive

Astuce du chef

Vous pouvez ajouter à la sauce 1 grosse CAS de beurre de cacahuète.

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