Il a raisin

Côtes de porc caramélisées aux raisins

Idées menus originales chaque semaine

Il a raisin

Côtes de porc caramélisées aux raisins

Un raisin a raison de se dire , que si l’on met tout à plat , les choses les plus importantes ne font que la taille d’un riz, et que si on les néglige, alors elles passeront entre les mailles de nos filets et ce sera à quelqu’un de plus frais que cela profitera.

Dans votre placard

2 CAS d’huile d’olive, 2 CAS de vinaigre, sel et poivre du moulin

Astuce du chef

Vous pouvez ajouter une gousse d’ail hachée en même temps que le raisin. L’ail apportera un peu plus de contraste à votre recette.

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